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第一百五十三章 新菜式 (第1/2页)
这顿饭吃了许久。 好些个人打了饱嗝。 大厅里熙熙攘攘的客人。 这时候,进来了个客人。 还没等跑堂的招呼,他自己找了个凳子坐下。 跑堂的问道,“先生,您要啥菜?” “来个时兴的菜,油炸冰熘子。” “您说啥?” 酒保有些懵逼,他在这儿做了大半年,可还没听过这道钱。 “耳聋了不是,咱要个油炸冰熘子。” 酒保彻底懵了,只能去找人。 “少掌柜,那边那位客人要油炸冰熘子。似乎是来找茬的。” 油炸冰块,不就化成水了,是个明眼人都知道就是来找茬的。 赵师兄的脸色也不是很好。 他们开饭店的,遇到的一些脏事也蛮多。但是最主要的还是要店里头的菜好,那才能留得住客人。 也不好赶人。 真争斗起来,对其他的客人是有影响的。 鹿兆鹏旁边的这些乞丐已经有影响了。 不过因为鹿兆鹏的原因,没说什么。 那人又开始叫嚷起来,“怎么,那么大一家店,连这么一道小菜都做不出来吗。” 态度非常的倨傲,明显的是想来惹事。 做生意的最烦的就是一些混混来惹事,这一位可能还会是个同行派过来的。 他们给帮派多少的交了一定的保护费,才免除了一些社会人士的打扰。能够好好的做生意。 “怎么真做不出来。那你们这酒楼也不咋地啊。” 就是来搅乱的,很明显了。 赵师兄准备叫着酒保赶人了。 不过鹿兆鹏却站了出来,“油炸冰块,行,您稍等,我这就去做。” 赵师兄惊讶的看着鹿兆鹏,“兆鹏,你不是说笑的吧,像这样的无赖赶走了也就行了,顺着他到时候反倒更不好收场。” 鹿兆鹏摆摆手,“没事。” 他对鹿兆鹏挺信任的,等了等,且再看一看。 这时候是大冬天。 西北的冬天很冷。 外头确实有冰块。 随手摘了一块厚厚的下来。 “师兄,有面粉吗?”鹿兆鹏问道。 “当然有。” 饭店肯定会有面粉这样的主食。 鹿兆鹏找了个盆。 把冰块放了进去。 又放了好些面粉。 给冰块湖了一层。 “现在可以油炸了,外面的面粉的炸脆,里头的冰块不会全部化完。” 鹿兆鹏把东西放在烧开的油里头。 刚一放进去,买奶粉炸至金黄,迅速捞了上来。 放回了盘子中。 给他端了过去。 “看看,油炸冰块,一个大洋。” 过来找事的那个人看着鹿兆鹏,不敢相信,难道他真能做出这道自己信口胡说的菜来。 那也太神奇了,反正他是不信的。 “这是油炸冰块?”一脸的不信。 旁边桌子的人,都凑过来看热闹。 只稍微一听就知道发生了什么事情。 是有人过来找事的,只不过没想到还真做出了油炸冰块来。 “您尝尝就知道是不是了。” 鹿兆鹏看着他,“先给钱吧,这道菜较贵,一个银元。” 得给他些苦头吃,不给钱的话,饭店这门他
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