014章 没rourou恰吗？ (第2/2页)

声音补充道：“而且海涛哥上个月还找我家黄磊借了三十块。”

    “只是大伯跟你们不知道而已。”

    这，其实就是她为什么突然间问还钱的原因。

    “你说什么？”蔡文秀呆住了。

    姜初阳也有些吃惊。

    毕竟姜海涛借了这么多钱还赌债。

    这事情在重生前他是不知道的。

    只知道姜海涛年纪轻轻的不到四十岁就死了，淹死在大洼村的渭河里。

    “妈你这事情可不要去跟其他人说，说了大伯只怕会把海涛哥打死去。”说到这，姜初月轻叹了一声，眼眸中有着担心：“你们可能还不知道，海涛哥在二伯母那里也借了不少钱。”

    “但具体借了多少。”

    “我就不知道了。”

    “不是吧？”蔡文秀的脸色变得难看了起来。

    姜初阳也没有说话。

    而是拿起砍骨刀。

    剁起了洗干净的猪蹄。

    姜初月知道姜海涛的话题不能再继续。

    当下连坐在柴火灶前添起了柴火。

    蔡文秀则是去菜园子采摘白菜跟香葱去了。

    回来的时候，大铁锅中已经飘出了米饭的香味。

    打闹的小锅巴、小土豆闻到这香味。

    那是连迈着小短腿跑进了厨房。

    其中小锅巴仰着小脑袋问姜初阳：“哥哥，中午恰什么菜？”

    “炒猪肝，还有爆炒肥肠。”姜初阳笑着回道。

    “没rourou恰吗？”小土豆咬着食指。

    “你这孩子，猪肝不是rou吗？肥肠不是rou吗？”姜初月闻言白了一眼小土豆：“赶紧出去，不要在厨房里面碍事，等下吃饭了会叫你的。”

    “哦！”小土豆极不情愿的跟在小锅巴后面走出了厨房，但走出门口后就没走了，探着小胖脑袋在门口看着。

    姜初阳见状忍不笑了。

    但也没有去多管。

    而是切起了大蒜跟香葱。

    好了后，并没有去炒菜，而是打开卤药包查看起来了种类，见其中好些香叶都起霉了，那是连皱眉挑选了出来。

    但这些香叶没有扔掉。

    而是放在了窗台上晒干。

    然后将两包卤药都倒进了瓷盆中。

    用水清洗起来了杂质。

    “你这是干嘛？”将米饭铲起倒进瓷盆中的姜初月忍不住问了一句。

    蔡文秀也看了过来。

    “卤药不清洗的话，卤的东西吃起来味道不纯的。”姜初阳头也不抬的回道：“这些都是我跟王屠夫偷学的，绝对错不了。”

    实际上好的卤药是不需要清洗的。

    但蔡文秀买的不是上好的卤药，有很多杂质。

    所以必须清洗干净。

    要不然卤出来的东西。

    那味道绝对不纯正。

    “好吧！”姜初月没有再多问。

    毕竟王屠夫的确有卤各种猪货的本事。

    而且好多都是不传之秘。

    而姜初阳居然能窥探得到，这还真是有些难得。

    蔡文秀闻言也有些欣慰。

    眼见已经快要中午一点了。

    连忙将锅底的锅巴给铲出来，搓成团放在了大碗里。

    然后舀水倒进了大铁锅，拿起竹刷清洗了起来。

    好了后，起锅烧油，做起爆炒肥肠。

    姜初阳见母亲的手法不对。

    连伸手接过了锅铲翻炒了起来。

    姜初月看着大为惊奇：“妈，初阳什么时候会炒菜了？”

    “应该是跟王屠夫学的。”蔡文秀一愣之下随口回道：“只是平常没有他表现的机会而已。”

    “是吗？”姜初月笑了笑。

    她这才发现。

    今天的姜初阳有些与众不同。

    但她也没有去多问。

    而是在一旁帮起了忙。

    等姜初阳将爆炒肥肠做好了。

    端着就朝堂屋走去。

    在途中，他忍不住尝了一口。

    在尝到肥肠那肥美脆嫩的味道后。

    整个人那是呆住了：“我的天！初阳这手厨艺可以啊！大饭店的厨师都做不出这个味道吧？”