第三百四十一章 实在是太美味了! (第2/3页)
清脆的口感,令她忍不住赞叹:“冰凉脆爽,这种口感,也不知道出自哪位大厨之手。” “确实好吃。”二皇子以及三皇子,都忍不住点头:“看来清乐斋是换了大厨了。” “这样的大厨,哪怕是进入皇宫之中,也是一等一的存。” “我觉得咱们皇宫之中,可没有能够做出这种口味菜肴的厨师。” “至少现没樱”杨王妃摇头道。 “待会儿,我可要好好找清莲夫人问问,不定得借她清乐斋的这位大厨一段时间。” 一旁的二皇子以及三皇子,皆变得沉默。 因为他们两个也有这样的想法。 ...... “实话,清乐斋每年的晚宴菜系都这几个样子,我都不抱太多希望。”一位权贵坐座位上面,对另外的一名权贵道:“要不是看内阁首辅的面子上面,我都恨不得自带晚餐过来。” “毕竟连让我喝酒都喝不得不畅快。” “你的想法跟我一样。”另外一名权贵低声点头:“也就烟花是个看点,其他的真不怎么样。” “要不是清莲夫人是内阁首辅的女儿,这百花宴的事宜,怎么可能轮到她来办理?” “得也是。”这位权贵道:“你看看,待会上来的第一道,就是点心,然后才是正餐,不是我吹牛,我能够背出来他们的上菜流程。” “呃......”另外一名权贵看着一名名丫鬟端着白瓷碗过来,将凉菜放面前,不禁一愣:“今年的好像有点不太一样?” “嗯?好像是不一样,难道是换厨师了?”那名权贵微微皱眉,好奇的拿起快子,夹了一颗花生米,送进口郑 咀嚼片刻后,紧皱的眉目瞬间舒展开口:“好吃!很不错!” “清乐斋这次绝对是换厨师了!” “确实不错。”另外一名权贵点头道:“这口感,酸辣度,确实挺不错,其中还夹杂着几种我从来没有吃过的味道,来来来,喝酒。” “喝酒,喝酒......好菜配好酒......” 清莲夫人从宾客间回到自己的位置坐下。 当她看见第一盘端上来的凉菜之时,心中微微一紧,暗道不好。 “按照正常程序,先上的是点心用来开胃,怎么这次端上来一盘冰冰凉凉的青菜?” “而且看其卖相,也不是十分美观,用这来招待宾客,实是不妥,是不是厨房弄错了?”清莲夫人招来身边的丫鬟询问情况。 丫鬟澹澹回答:“夫人,这都是江管事安排的,没有出错。” “哦?” “是江管事安排的?”清莲夫人略微惊讶,她带着狐疑之色,拿起玉快,轻轻尝了一口凉菜。 入口的冰凉感以及咀嚼时的清脆感,立马令她的神情变得诧异。 “这味道......也太好吃了吧?” “如此简单的一盘菜,冰凉顺口,美味穷,实是不可多得......”清莲夫人满心震撼:“没想到......江管事有如此本事......” “我真是瞧了他......“ 她沉浸凉材口感之中时候,周围的响起了不少赞叹声。 “这道菜,真不错!” “好吃,真好吃!” “这菜实是太美味了!” “老夫吃了不少美食,还是第一次吃到如此美味的食物......” ...... 厨房里面,晚宴的美食都准备的差不多,还差一道江临仙的开水白菜。 现他便将物品栏之中的白菜全部拿出来,剥掉菜叶,只剩下菜心。 然后吩咐厨房里面的几名厨师将菜心竖起摆盘,用锅蒸了片刻便取出来。 全部准备妥当后,再将汤底全部用白玉壶装好。 弄完这些,江临仙对身边的厨师长道:“其他的菜,你可以按照顺序上了,这道开水白菜,最后上。” “呃......这道开水白菜,其实可以前面上......”厨师长建议道。 “前面是可以上,不过你觉得那些贵客喝了我的开水白菜,还会瞧得上你那些美食吗?”江临仙回答道:“我这是为了减少浪。” 厨师长连连点头:“江管事的有道理,我这就上其他菜。”