第51章 六道菜，美食之眼 (第1/1页)

    晚餐时的座位：

    唐粟坐在中间，苏糖坐在他左侧的位置。

    唐粟的对面是周华宇，苏糖的对面是赵晓雯。

    最后剩下的两人：李舒窈、刘新杰。

    李舒窈将准备好的饮料分给众人，然后就……坐在了唐粟的右侧。

    呃。

    唐粟能清晰的察觉到，就在李舒窈坐下的那一刻，苏糖娇躯一僵，然后就故作若无其事。

    小姑娘还是蛮在乎的嘛。

    唐粟心中暗笑的同时，也是松了口气，只要苏糖没真的生气就好，这样一来，他等会儿再好好哄一哄，今晚至少不会被‘剃光头’，起码还能有一个‘保底短信’。

    最后只留了一个位置给刘新杰，他没得选，只能坐在李舒窈的对面。

    刘新杰脸上的笑容并没有因此收敛或变得不自然，似乎……他挺乐意坐在这个位置的。

    这当然不可能是因为身侧的周华宇，那就只能是对面的李舒窈了。

    这家伙对李舒窈有意思？

    唐粟不动声色的观察着，暗暗记下了这个细节，下次‘复盘’的时候用得着。

    六位嘉宾全部落座。

    “唐粟，尝尝我做的菜怎么样？”

    李舒窈开口，轻笑道：“这可都是按照你的指导做出来的，我都没尝一下，要不，你这位老师亲自试试看？给点评点评？”

    其他几位嘉宾也没说话，都饶有兴趣的看着唐粟。

    “那就只能恭敬不如从命了。”

    唐粟笑了笑，目光看向面前的几盘菜，内心深处，一段段文字涌上心头。

    ‘卖相极佳的红烧豆腐，咸度适中，甜度较淡，细细品尝能感受到一丝苦味，偏辣，不宜多食，综合评分：7分。’

    ‘卖相很一般的丝瓜炒鸡蛋，鸡蛋略硬，丝瓜因入锅时间太久而变得有些软烂，咸度略淡，口感别具一格，综合评分：6分。’

    ‘可乐鸡翅，采用上等的制作方式，厨师经验老道，具备专业厨师级水准，无需花里胡哨的点缀，口感极佳，综合评分：9.3分。’

    ‘青椒炒rou，较为主流的家常菜，又称作下饭神菜，因融合百家之长，使得口感上乘，辣度适中，专业厨师级水准，综合评分：9分。’

    ‘卖相一般的凉拌绿豆芽，手法极其粗糙，咸度较重、辣度较重，因食醋放置太多，导致口感变得有些古怪，适合重口味的食客，大众食客难以接受，综合评分：3分。’

    ‘看似精致的凉拌藕片，咸度较淡，制作能力较差，导致整体口感十分复杂，犹如生啃冬瓜，甚至不如直接蒸熟切片沾点盐……综合评分：2分。’

    唐粟：“……”

    看完了‘美食之眼’给这六道菜做出的总结，唐粟一时间不知道说什么好。

    看的出来，舒窈学姐似乎并不擅长‘红烧豆腐’和‘丝瓜炒鸡蛋’这两道菜，前者还算好，但后者似乎是制作难度较高，所以，6分的评价对‘精益求精’的李舒窈而言，就略显尴尬了。

    而‘可乐鸡翅’、‘青椒炒rou’这两道菜，能被系统评定为大师级，这足以说明舒窈学姐在这两道菜上的功底。

    没猜错的话，舒窈学姐应该是比较喜欢吃这两道菜，再加上她对生活的要求比较高，所以，她才费了一些时间和精力，去专门学习了很多不同的制作方法，然后通过一步步的实践和研究，最终融合百家之长，把这两道菜的口感做到了极高的水平。

    也唯有这样，才能配得上‘9分’的系统评价。

    至于‘凉拌绿豆芽’、‘凉拌藕片’这两道凉菜嘛……

    如果唐粟没记错的话，这两道菜好像是刘新杰亲手制作的，这家伙的厨艺怎么说呢……唐粟第一次知道，这个世界上居然真的有人照着食谱都不会做菜，而且是连这么简单的凉菜都……

    这么说吧。

    正常情况下，‘普通家用级’的凉菜，至少也应该有6分以上，但凡有那么一点点水平的，哪怕是第一次做，也应该能维持在6分的水准上，就如李舒窈做的‘丝瓜炒鸡蛋’一样，这属于刚好碰到及格线的，再往下，别说口感了，恐怕这道菜都能吃出另一道菜的味道……

    而刘新杰制作的这两道凉菜呢？

    凉拌绿豆芽的评分是3分，凉拌藕片的评分是2分，俩道菜的评分加起来还不到及格线呢。

    再看系统给出的评价：大众食客难以接受、犹如生啃冬瓜、还不如直接蒸熟沾点盐……

    算了，毕竟是第一次下厨嘛，敢把第一次下厨做出来的黑暗料理拿出来给大家吃，已经是非常有勇气的事情了，不能计较太多，毕竟，谁还没有个第一次呢？

    唔……只要自己不吃就行了。

    唐粟扭头看向李舒窈，瞧见李舒窈正笑吟吟的看着自己，他也笑着点点头，然后夹起菜品尝。

    对于这几道菜，唐粟经过反反复复的斟酌后，最终确定了吹……啊不是，点评方案。

    首先从‘红烧豆腐’开始：

    “舒窈学姐，如果我没有看错的话，你平时应该很少做这道菜吧？讲真的，这道菜看似简单，实则大有学问，想要做的这么好吃，绝对是很不容易的事情，舒窈学姐很厉害嘛。”

    其次是‘丝瓜炒鸡蛋’：

    “舒窈学姐应该是第一次做这道菜吧？我看你在超市买菜时的做法，就知道你平时肯定不做这道菜，虽然做的时间稍稍长了点，导致丝瓜有些软烂，但口感却还是非常好的，我很喜欢。”

    紧接着是‘可乐鸡翅’和‘青椒炒rou’：

    “这两道菜也太好吃了吧？我以前经常吃这两道菜，但即便是那些很有名的厨师，他们做出来的水准也不如舒窈学姐呢，以后谁要是能娶到舒窈学姐，绝对会非常有口福啊。”

    至于‘凉拌绿豆芽’和‘凉拌藕片’嘛……

    唐粟故作淡定的喝了口水，眼睛转了转，突然就有了主意。

    只见他抬头看向对面的周华宇，一脸诚恳的说道：“我觉得吧，舒窈学姐这六道菜是做给大家吃的，全都让我一个人试菜、点评，这多不合适啊，周大哥也懂厨艺，不如，就由您来点评这两道菜，如何？”

    其实——

    他本来想把这两道菜‘平均分配’给赵晓雯和周华宇的，但突然又觉得欺负女生有点不合适，所以，就只能请周华宇‘代劳’了。