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第一百六十三章 看到你我就不紧张了 (第1/2页)
分店的建设速度,远比陈青计划的还要快。 几家正在转让的分店,对于主动找上门来的郝仁,表现出了非常欢迎的态度。 而且陈青为此也做足了预算。 在强大的金钱攻势之下,没有浪费多少时间,就将那些中学附近的店铺都拿下了。 郝仁趁着中午放学,顶着学生家长的名义进了二中,将这个好消息告诉给陈青。 “小老板,这一次我们一共拿下了4家店,而且城市广场那边的楼顶租赁合同也签了。” 对于城市广场,郝仁的心中仍然有些疑虑。 毕竟这个位置的情况不同以往。 其他的店铺都是与房东签订合同,可城市广场的开发商却是某个单位。 这可是正儿八经的公共设施。 因此签订租赁合同的出租方,也是一个正式单位。 在合同签订之后,所有的款项都必须准时到位。 如果在城市广场的投资最后以失败告终,这一笔钱同样是不可能退回的。 甚至接下来5年里,每年都要如数上交房租。 在郝仁的认知当中,如今在刚刚建设完成的城市广场里开店,绝对是一件无比冒险的事情。“没事,城市广场的风险我自己清楚,你不用太过担心。” 陈青很平静的说道,心里同样做好了准备。 他能够理解郝仁的复杂心情,毕竟普通人不可能像他这样有着几十年的未来经验。 “你就把城市广场当成一家普通的店。” “接下来你需要负责的就是装修,跟伟业建筑公司那边谈好了没有?” “谈好了,袁师傅那边刚好歇着,我已经跟他对接上了。” 对于自己的工作任务,郝仁很上心。 他拍了拍胸脯,保证道: “我把我们的需求,都告诉了他!” “整整4家店,再加上城市广场的装修。这可是一笔大生意,接到我电话之后,袁师傅当天就赶过来了!” 郝仁挠了挠头,突然间想起自己记账的本子还落在店里,顿时有些无奈。 “相应的预算和款项,我都已经列明白了。” “那位袁师傅也大致给了我个数,这一次咱这几家店的装修活,如果都包给他的话。他能给我们九折的优惠!” 对于一个装修项目而言,如果打9折的话,已经是很大的让步。 显然,这也是那位袁师傅在向长青烧烤表现自己的诚意。 “行吧,接下来的是你多去跟他谈谈。” “另外店里的那些新员工,你也跟着盯着点,接下来的分店还需要他们出面顶梁。” 陈青很清楚,一个烧烤师傅的培养是非常快的。 他早先还在车站边摆摊的时候。 对于自己名义上的第1个学生,只花了三天时间,就让那个年轻人初步掌握了烧烤的要领。 只不过很多东西都讲究师傅领进门,修行在个人,尤其是手艺活更是如此。 没有经年累月的积累,就永远不可能做出真正可口的烧烤。 “对了,现在起,你不要在店里配置调味料,把东西都移到出租屋里去。” “我不希望哪天,听到外面有七鲜粉配方泄露的消息。” 陈青对于这些调味料的配方极为重视。 表现出了无比认真的态度。 “郝仁,咱这么铁的交情,我也不跟你遮掩什么。” “别的东西都是次要的,但唯独烧烤调味料的配方,这是重中之重,是我们经营烧烤摊的命根子。” 陈青很清楚,如果七香粉的调味配方泄露,将会造成怎样严重的后果。 他前世工作的那家烧烤企业,同样经历了这样一个过程。 因为调味料的配方泄露,从而导致诸多的烧烤同行,都掌握了这种味道独特的调味料。 因此严重影响了烧烤企业的发展。 后来还是在陈青等一众烧烤大师的帮助之下,继续推陈出新,研究出更多的秘制调味料,才将企业再度掌握核心竞争力。 “我知道了,以后绝不会再跟他们讲这些东西。” 一听陈青的嘱咐,郝仁的脸色,顿时紧张了起来。 这段时间,他也有些松懈了起来。 毕竟是忙碌这外面分店的事情,对于主店的情况缺乏了解。 那些进了烧烤店的新员工,很快就发现了店里的秘密。 他们对于调味料表现出了非同寻常的兴趣,时常旁敲侧击的问郝仁一些问题。 想想从他口中将调味料的配方给挖出来。 虽然郝仁并没有将完整的配方全部抖露出来。 但这段时间里,他已经透露了不少关于调味料的秘密。 正是在陈青的提醒之下,郝仁才发现了这件事情所隐含的危险性。 看着他紧张兮兮的神色。 陈青却也很快安慰道: “不过你也不用太紧张,七鲜粉的调味配方,其实是很简单的。” “一些高手,只要尝过,就能猜个大致。” “如果把东西,送到能够进行化验的实验室里去,里面的成分很快就会被分析出来。” 对于陈青的话,郝仁是越听越紧张,他的额头甚至冒起了虚汗。 “这下怎么办?店里的配方这么快就要泄露了,该用什么办法来阻止呢?” “阻止,为什么要阻止?没有竞争,哪来的进步!” 陈青从容一笑,神色极为自信。 “天底下做烧烤生意的,又不止长青一家。别人有能耐把七鲜粉的配方搞出来,那是他的本事。” “只要合着规矩来,我不会拿他们怎么样。” “你不用太紧张,我还知道其他的调味料配方。还能够支撑很长一段时间。” “而且等到今后企业壮大了,咱要建立自己的实验室,专门研究配方。” 听着陈青的宏伟蓝图,就算是郝仁也有些震撼。 他从未想过眼前这个看上去还有一些青涩之象的半大小伙,竟然有着如此的雄心壮志。 “行了,你回店里去吧,这段时间就指望你和熊伟多担待了。” “我学校里也有些事情,耽搁手脚,实在不方便!” 陈青也袒露了自己当下的困境,实在是分身乏术。 他大多数的精力都甩在了学校里,一门心思的钻研数学竞赛的题目。 这同样是一个极为艰难的过程。 虽然很想抽出时间,亲自参与到自己的事业发展当中。 但如今的现状,却并不允许他这样做。 郝仁走后,陈青伸了个懒腰,游哉悠哉的回到了教室。 他慢慢的打开书本,开始做
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