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第55章:难得的休息日!上等鱼汤馋哭所有人!【第四更!】 (第2/2页)
里尝了尝,味道稍干,但良品级的玉米自带清甜味。 由于炼油设备不太专业,一满锅的玉米到最后只炼出了500毫升左右的油量。 装进一个小陶罐中。 洗锅,郭乐倒油。 待油温逐渐升高后,唐筝将杀干洗净的鲈鱼丢入了油锅。 “沙沙~~” 高温的滚油与鱼皮发生碰撞,鸣奏出一场舌尖上的美味。 当然,这个过程怎么少得了拍视频录制? 就算其他玩家吃不着,咱们也不能剥夺他们看一看香一香的权利啊! “自己就是太善良了,事事都爱为别人着想。”唐筝丝毫不吝啬对自己的夸奖。 可不是为了什么论坛等级的事情。 众乐乐,众乐乐的事情,怎么算是刷经验呢? 很快,鱼皮被煎至两面金黄,一股香味也随之传出。 想要鱼汤发白的诀窍,其实非常简单。 在煮汤前,先将鱼煎一遍即可。 待两面金黄,便可以倒水了。 唐筝将此前锻造出青铜块而奖励的水质净化器取出。 从外形上来看,就像是个漏斗的形状,唐筝出门去湖边打了一桶水,先用图鉴测了测水质。 【水】 纯净度:22 描述:带有腥味的水,勉强可以饮用,但你要祈祷不会拉肚子 …… 将水质净化器插在陶罐的洞洞上。 又将一瓢水倒入陶罐内。 再次检测水质。 【水】 纯净度:88 描述:非常优质的饮水资源! …… 很好,将提纯后的水倒入锅中,剁了几小节玉米进去。 盖上木锅盖。 大火闷了20分钟后,揭开木盖。 逼人的香气弥漫在林间小屋。 鱼rou已经炖至软烂,浓白宛若牛奶般的汤汁扑簌翻滚,冒出一个又一个的大泡泡。 想要喝上原汁原味的鱼汤,就不能添加太多的香料。 唐筝只往其内洒了一丢丢的盐。 OK! 出锅! 上等的食材往往只需要最朴实的烹饪。 一口鱼汤抿入,香鲜至极的感觉溢满整个口腔。 唐筝不顾刚出锅的烫,又急忙吹气抿了一大口。 滑嫩醇厚的浓汤,一点一点顺着食道滑入,连胃里都带着暖意。 鱼rou被炖的软烂,但却不发柴,入口即化。 这也得益于先煎过一遍,锁住鱼rou的质感。 馋的小夜在旁边急的喵喵叫。 “美中不足的是,少了一碗白米饭。”唐筝惋惜的咂咂嘴。 常言道。 鱼汤泡饭,神仙不换。 嗷。 唐筝拍了拍脑袋。 忘记了一件事情。 忘记发帖了! 现在的生活多苦啊,大家都在艰苦奋斗着发育。 自己一个人独享鱼汤怎么行? 来来来,大家都进来香一哈再走! 将刚才录制好的视频上传。 取标题! 【美食鉴赏:都进来,老厨子在线教你们古法烧鱼汤!】 帖子一发出,许多玩家迅速占楼。 到了中午饭点,这时候大部分玩家都放下了手中的活计。 正准备捧着也不知道哪里苟来的野果,或者商店内兑换的朴实白面馒头,就着凉白开艰难下咽。 他们安慰着自己。 “没事没事,前期的忙碌为的是换来后期的安逸。现在大家都这样,要懂得吃苦耐劳。” 然后。 他们就刷出了唐筝的帖子。 望着视频中那浓郁纯鲜至极的鱼汤,又看了看手中的白面馒头与野果。 大家纷纷抠字。 ———— 今天就四更,实在困了,硬挤出第五章怕是质量特别差。 欠一章,明天我努努力,看看能不能六更。
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